イギリスのミュージシャン、ポールマッカートニーが提唱している「ミートフリーマンデー」。 www.meatfreemondays.com これは、「せめて毎週月曜日だけでもお肉食べずに過ごしましょう！」というキャンペーンで、今や世界中に広がっている。 ニューヨーク市…