ベジタリアンにもいろいろある
実は、ベジタリアンにもいろいろな種類がある。
野菜しか食べない人のことをベジタリアンと呼ぶわけじゃあない。
完全菜食主義で野菜や豆類など植物性食品のみを食べるビーガン。
肉、魚、卵は食べないけど、乳製品・はちみつは食べるラクト・ベジタリアン。
肉、魚は食べないけど、卵・乳製品・はちみつは食べるラクト・オボ・ベジタリアン。
肉、卵、乳製品は食べないけど、魚は食べるペスコ・ベジタリアン。
フルーツ、ナッツなど木の実のみを食べるフルータリアン。
などなど。
そして、最近は「なるベジ」や「ゆるベジ」なんて言葉も出回っている。
なるべくベジタリアン料理食べましょ。
ゆるーくベジタリアン月間してみましょ。
みたいな。
完全なベジタリアンじゃないけど、意識して動物性食品を減らしている食スタイル。
私はこのスタイルが無理なく続けられそうでお気に入り。「なるベジ」でも「ゆるベジ」でも「ちょいベジ」でも「朝ベジ」でも良いんじゃないかと思う。
たとえ週に一回でも一日一回でもやらないよりはいいし、食事内容を意識することに意義がある。
ラクト・オボ娘にこのことを話すと、
「へー。」とか「ほー。」とか「はーん。」とか気のない返事がかえってきた。
どうやら「なる」とか「ゆる」は考えられないし、考えたくないらしい。
それどころか、
「来年あたりにはビーガン目指したいなぁー」なんてこと言ってくれちゃいましたよ。(キャー)
わかるよ、わかる。
お気持ちはお察しいたします。
でもね。母さんはそんなに器用でもなければ頭脳明晰でもないのだよ。
ひとまず、ちょいと勉強する時間をください。
それまではどうか。
「なるビー」もしくは「ゆるビー」でお願いします。ラクト・オボちゃん。